dissabte, 18 de juliol de 2009

Favetes al dissabte nit

Ingredients:

Amanida de favetes amb magret d'ànec ( en aquest cas, al no haver-hi magret, combinarem cecina amb cansalada viada).
Carrer ple de bombetes i adornat per l'ocasió.
Temperatura adient amb ventet fresquet.
Taula ben parada.
Companyia de 27 persones (tan grans com petits).

Preparació:

S'arriba al carrer de festa, salutacions a tothom, deixar el teu plat, juntament amb els altres, sinfonia de olors i colors. Amistat, confidencies i molt riure, amb bona companyia, 27 persones totes diferents entre si, però sempre amb sorpreses, relaxament i tast dels diferents plats. Important, tot regat amb un bon vi del poble o país.
Temps de cocció fins que el cos digui prou.

Bon profit!